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Wieso Nüsse so gesund sind

13.03.2008

Schon zu Zeiten der Pharaonen wurden Nüsse als Schönheits- und Genussmittel, Öllieferanten und Medizin geschätzt. Heute weiss man, dass Nüsse gesund sind und sich positiv auf Herz-Kreislauf-Erkrankungen auswirken. Doch was ist eigentlich so besonders an Nüssen? Welche Wirkungen haben sie auf den menschlichen Körper? Und welche Nüsse sind besonders gesund?

Lesen Sie den kompletten Beitrag der Schweizerischen Vereinigung für Ernährung in Form einer druckerfreundlichen PDF-Datei.

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